“เพื่อสุขภาพ” ชุมชนสุขภาพ เรื่องราวตรงใจ ตอบโจทย์ทุกช่วงวัย รุ่นไหนก็รัก ♡
โคเอ็นไซม์คิวเท็น คืออะไร ? มีประโยชน์ต่อสุขภาพยังไง มารู้จักให้มากขึ้นกัน !
ถ้าใครที่รับประทานวิตามินหรืออาหารเสริมอยู่เป็นประจำ เชื่อว่าจะต้องเคยเห็น Coenzyme Q10 ผ่านตากันมาบ้าง เพราะถือได้ว่าเป็นอาหารเสริมยอดนิยมที่หลายๆ คนรับประทานกัน เนื่องจากมีความจำเป็นต่อระบบการทำงานของร่างกายเป็นอย่างยิ่ง Coenzyme Q10 หรือ CoQ10 มีคุณสมบัติเด่นๆ คือ ช่วยเพิ่มพลังงานให้กับเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย ทั้งยังช่วยชะลอความเสื่อมต่างๆ อีกด้วย บ้างก็ว่าช่วยบำรุงหัวใจ แล้วประโยชน์ที่แท้จริงของ โคเอ็นไซม์คิวเท็น นั้นมีอะไรบ้าง ? จำเป็นที่จะต้องรับประทานหรือไม่ ? ดีต่อร่างกายยังไง ไปหาคำตอบกันได้เลยค่ะ
ชวนรู้จัก โคเอ็นไซม์คิวเท็น สารอาหารที่สำคัญกับร่างกายเป็นอย่างยิ่ง !
Coenzyme Q10 คือสารที่มีคุณสมบัติคล้ายกับวิตามิน มีความจำเป็นอย่างมากสำหรับร่างกายของเรา ทำหน้าที่ในการผลิตพลังงานพื้นฐานให้กับเซลล์ต่างๆ โดยเฉพาะเซลล์ที่ต้องใช้พลังงานสูง เช่น หัวใจ ตับ ไต กล้ามเนื้อ และอื่นๆ นอกจากนี้ ยังมีหน้าที่กระตุ้นการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกาย ถ้ามีสารชนิดนี้ในร่างกายอย่างเพียงพอ ก็จะทำให้เนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โคเอ็นไซคิวเท็นยังมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย และอาจมีผลช่วยในการรักษาหรือบรรเทาอาการของโรคต่างๆ ได้ด้วย อย่างไรก็ตาม ร่างกายสามารถผลิต CoQ10 ได้เองประมาณหนึ่ง แต่เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายก็จะสร้างสารชนิดนี้ได้น้อยลง ทำให้การทำงานของเซลล์ต่างๆ แย่ลงด้วย
ประโยชน์ของโคเอ็นไซม์ มีอะไรบ้าง ? สำคัญต่อร่างกายอย่างไร มาดูให้ชัด !
Coenzyme Q10 นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ เนื่องจากเป็นสารที่ทำให้เกิดพลังงานในเซลล์ และทำให้ระบบการทำงานต่างๆ ของร่างกายเป็นไปอย่างปกติ ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่เกี่ยวกับอายุและโรคบางชนิด มาดูกันค่ะว่า ประโยชน์ของ CoQ10 ต่อสุขภาพนั้น มีอะไรกันบ้าง
1. ช่วยป้องป้องผิวและลดเลือนริ้วรอย
เนื่องจาก CoQ10 เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง จึงช่วยป้องกันผิวจากการถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระและ UV จากแสงแดดได้ ด้วยการป้องกันการทำลายคอลลาเจนและอีลาสตินในผิว ทั้งยังเป็นสารที่ให้พลังงานแก่เซลล์ผิว ทำให้การทำงานต่างๆ ในผิวมีประสิทธิภาพมากขึ้น เช่น การผลัดเซลล์ผิว การซ่อมแซมเซลล์ผิว การสร้างเซลล์ผิวใหม่ รวมถึงเป็นเกราะป้องกันให้กับผิว และยังทำให้ผิวนุ่มชุ่มชื้นมากขึ้นด้วย
2. อาจช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวกับสมอง
เมื่ออายุมากขึ้น เซลล์สมองก็จะเกิดความเสื่อมตามอายุ และทำให้เกิดโรคที่เกี่ยวกับสมองได้ เช่น อัลไซเมอร์ พาร์กินสัน ทั้งนี้ CoQ10 สามารถช่วยปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหายของเซลล์ได้ จึงอาจช่วยชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสัน ทั้งนี้ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Antioxidents มีการศึกษาว่า การรับประทาน CoQ10 วันละ 200 มิลลิกรัม จะช่วยปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดในสมองได้ โดยการเพิ่มความสามารถการขยายตัวและหดตัวของหลอดเลือด ทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น การรับประทาน CoQ10 ร่วมกับอาหารบำรุงสมอง ผู้สูงอายุควบคู่กันไป ก็อาจช่วยป้องกันการเกิดโรคสมองเสื่อมในผู้สูงอายุได้
3. ดีต่อหัวใจและหลอดเลือด
การศึกษาหลายๆ ครั้งระบุว่า CoQ10 ดีต่อเซลล์หัวใจ ช่วยให้หัวใจมีสุขภาพแข็งแรง เนื่องจากโคคิวเท็นเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของเซลล์ จึงส่งเสริมการทำงานของหัวใจ ช่วยให้หัวใจทำงานได้อย่างเป็นปกติ และช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจต่างๆ ทั้งช่วยป้องกันภาวะหัวใจล้มเหลว โรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น
4. ดีต่อผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
CoQ10 มีคุณสมบัติช่วยลดภาวะดื้อต่ออินซูลินในผู้ที่เป็นโรคเบาหวานได้ หากร่างกายมีภาวะดื้อต่ออินซูลิน ก็จะส่งผลทำให้น้ำตาลในเลือดสูงและเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ซึ่งการเสริม CoQ10 ให้กับร่างกาย จะมีประสิทธิภาพในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ทั้งยังช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 อีกด้วย
5. ช่วยในเรื่องของไมเกรน
การทำงานที่ผิดปกติของเซลล์ส่งผลให้สมองมีพลังงานต่ำ ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการปวดหัวไมเกรน ทั้งนี้ ผู้ที่มีอาการปวดหัวไมเกรนเรื้อรังมีแนวโน้มที่จะขาด CoQ10 มากกว่าคนปกติ และการเสริม CoQ10 จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับสมองได้ และทำให้อาการปวดหัวไมเกรนลดลง (อ่านเพิ่มเติม ไมเกรน อาหารแบบไหนที่ควรกิน)
6. ช่วยปกป้องปอดของเรา
ถ้ามีระดับโคเอ็นไซม์คิวเท็นในร่างกายต่ำ จะทำให้เกิดโรคที่เกี่ยวกับปอดต่างๆ เช่นโรคหอบหืดและโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง การเสริม CoQ10 ให้กับร่างกายจะช่วยลดการอักเสบของหลอดลมในผู้ที่เป็นโรคหอบหืด รวมถึงช่วยลดการใช้ยาสเตียรอยด์ ทั้งนี้ มีการศึกษาพบว่า การเสริมโคคิวเท็นสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายในผู้ป่วยที่เป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังได้ โดยจะมีอัตราการเต้นของหัวใจในระดับที่ดีและมีการสร้างออกซิเจนในเนื้อเยื่อที่ดีขึ้น
เกร็ดสุขภาพ : สาเหตุของการขาด Coenzyme Q10 คือ การขาดสารอาหารบางอย่าง ได้แก่ วิตามินบี 6 วิตามินอี และซีลีเนียม รวมถึงภาวะบกพร่องทางพันธุกรรมที่มีผลต่อการสังเคราะห์ CoQ10 นอกจากนี้ ภาวะความเครียด การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย ก็ทำให้ร่างกายผลิตสารชนิดนี้ได้น้อยลง และเพิ่มการใช้โคคิวเท็นมากขึ้น จนร่างกายมีภาวะขาดโคคิวเท็นได้นั่นเอง
7. อาจช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้
ด้วยความที่โคเอ็นไซม์คิวเท็นถูกจัดว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง ซึ่งอนุมูลอิสระต่างๆ นั้นก่อให้เกิดความเสื่อมและการอักเสบในร่างกาย ทำให้เซลล์เสียหาย และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง ทั้งนี้ CoQ10 ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสื่อมและการอักเสบได้ ทั้งยังส่งเสริมการผลิตพลังงานของเซลล์ ช่วยให้เซลล์ไม่เสียหาย งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Melanoma Research ยังชี้ว่า การเสริม CoQ10 อาจช่วยลดโอกาสที่มะเร็งจะกลับมาเป็นซ้ำได้อีกด้วย
โคเอ็นไซม์คิวเท็น พบได้ในไหนบ้าง ?
โดยปกติแล้วร่างกายสามารถสังเคราะห์ CoQ10 ได้เอง แต่ถ้าอายุมากกว่า 21 ปีขึ้นไป ร่างกายจะผลิตสารชนิดนี้ได้น้อยลงเรื่อยๆ และเมื่ออายุมาก ร่างกายก็อาจจะขาดโคคิวเท็นได้ หากได้รับจากอาหารไม่เพียงพอ ซึ่งอาหารที่มี Coenzyme Q10 คือ เครื่องในสัตว์ เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ ปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า ปลาเทราต์ ปลาแมคเคอเรล บรอกโคลี ถั่วลิสง ถั่วเหลือง รวมถึงน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันงา น้ำมันข้าวโพด เป็นต้น
เกร็ดสุขภาพ : โคเอ็นไซม์คิวเทนสามารถละลายได้ในไขมัน จึงต้องการไขมันเพื่อการดูดซึมและจัดเก็บ ดังนั้น จึงพบในปลาที่มีไขมันมาก เช่น ปลาแซลมอน ประโยชน์ที่มีมากมาย รวมถึงอาหารประเภทที่มีไขมันเป็นส่วนใหญ่ หากมีการรับประทานอาหารเสริม CoQ10 ก็ควรรับประทานพร้อมมื้ออาหารหลักที่มีอาหารจำพวกไขมันในมื้ออาหารด้วย ซึ่งจะทำให้ร่างกายสามารถดูดซึม CoQ10 ได้ดีขึ้น
ข้อควรระวังในการรับประทานโคเอ็นไซม์คิวเท็น
หากเป็นการรับประทานอาหารที่มีโคเอ็นไซม์คิวเท็นอยู่ ก็ถือว่ามีความปลอดภัย เพราะมีโอกาสน้อยมากที่จะได้รับ CoQ10 ในปริมาณที่เกินจำกัด แต่การรับประทานโคคิวเท็นในรูปแบบของอาหารเสริมนั้น มีข้อควรระวังดังนี้
- หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเสริม CoQ10 ร่วมกับยารักษาความดันโลหิต ยาต้านการแข็งตัวของเลือด หรืออาจสอบถามเภสัชกรและแพทย์ประจำตัวก่อนใช้โคคิวเท็นร่วมกับยาและอาหารเสริมชนิดอื่นๆ
- ผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ CoQ10 เสมอ
- ไม่ควรให้เด็กรับประทานอาหารเสริม CoQ10 หากไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์
- ในผู้ที่กำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร การใช้ CoQ10 ต้องอยู่ในความดูแลของแพทย์ เพราะอาจมีการเจือปนสารชนิดนี้ในน้ำนม หรืออาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้
- หากต้องเข้ารับการผ่าตัด ควรหยุดใช้ CoQ10 ก่อนเข้ารับการผ่าตัด 2 สัปดาห์ เพราะอาจมีผลต่อการแข็งตัวของเลือดได้
โคเอ็นไซม์คิวเท็นนั้น เป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากเลยทีเดียว เพราะช่วยให้เซลล์ในร่างกายของเรามีพลังงานมากขึ้น ส่งผลทำให้ระบบต่างๆ ภายในร่างกายทำงานได้อย่างปกติ ทั้งยังช่วยต้านความเสื่อมและชะลอความเสียหายของเซลล์อีกด้วย การรับประทานอาหารที่มี CoQ10 เป็นประจำ จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารชนิดนี้อย่างเพียงพอต่อความต้องการ แต่ถ้าหากใครอยากจะรับประทานในรูปแบบอาหารเสริม ก็สามารถปรึกษาเภสัชกรหรือแพทย์เกี่ยวกับปริมาณการรับประทานที่เหมาะสมในแต่ละวัน เพื่อที่จะได้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายนะคะ
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : healthline.com, mayoclinic.org, verywellhealth.com
Featured Image Credit : freepik.com/muravev
ติดตามเราได้ที่ … เฟสบุ๊ค : เกร็ดสุขภาพ
