“เพื่อสุขภาพ” ชุมชนสุขภาพ เรื่องราวตรงใจ ตอบโจทย์ทุกช่วงวัย รุ่นไหนก็รัก ♡
รวม 7 ของว่างไม่อ้วน อร่อยยามบ่ายได้ไม่แบบไม่อ้วน !
การกินอาหารคลีน นอกจากจะต้องระวังในเรื่องอาหารที่กิน วัตถุดิบที่ใช้แล้วนั้น สิ่งหนึ่งที่จะทำให้การกินคลีนหรือลดน้ำหนักของคุณประสบความสำเร็จ คือการมีของว่างแบบคลีนๆ ที่พร้อมกินได้ทุกเมื่อ เพื่อให้คุณห่างไกลจากขนมและเบเกอรี่แสนอ้วนเหล่านั้นได้ มาดู 7 ของว่างไม่อ้วน ที่อร่อยได้ง่ายๆ ช่วยคลายหิว ทั้งยังไม่ทำให้อ้วน ที่เรามีมาแนะนำสายคลีนกันค่ะ
เกร็ดสุขภาพ : ทำไมขนมเพื่อสุขภาพจึงมีความสำคัญ ? เพราะการกินของว่างระหว่างมื้ออาหารจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณหิวมากจนเกินไปก่อนมื้ออาหารมื้อถัดไป และช่วยป้องกันการกินมากเกินไปอีกด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกกินของว่างที่รวมสารอาหารหรือเพิ่มสารอาหารที่ขาดหายไปจากมื้อก่อนได้ ลองใส่ของว่าง 1-2 มื้อระหว่างมื้ออาหาร จะทำให้คุณได้สารอาหาร เช่น ไฟเบอร์ แคลเซียม และวิตามินซี เพิ่มมากขึ้น
7 ของว่างไม่อ้วน ช่วยคลายหิวได้แบบฉบับสายเฮลท์ตี้
- สแน็คบาร์
สแน็คบาร์คือหนึ่งในเมนูของว่างไม่อ้วนที่อร่อยและได้ประโยชน์ เพราะทำจากธัญพืชอัดแท่งที่สามารถกินเป็นของว่างระหว่างวัน หรือพกพาไปกินนอกบ้านได้อย่างสะดวก ไม่ว่าจะระหว่างการทำงานหรือเรียน หรือแม้แต่ในระหว่างการออกกำลังกาย ให้พลังงานจากไขมันที่มีประโยชน์ และอิ่มท้องในช่วงเวลาสั้นๆ ทำให้ไม่รู้สึกหิวจุบจิบระหว่างวันอีกด้วย
ราคาโดยประมาณ : 30 บาท
กราโนล่า
ของว่างไม่อ้วนอย่างกราโนล่าเป็นขนมคลีนๆ ที่กินได้ไม่ต้องกลัวอ้วน สามารถหยิบมากินเป็นของว่างได้ตลอดเวลา เพราะเป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยข้าวโอ๊ต ธัญพืช จะจับคู่กับนม โยเกิร์ต หรือผลไม้อย่างเบอร์รี่สดเป็นอาหารสำหรับมื้อเช้า หรือจะกินเปล่าๆ เป็นของว่างก็ได้เช่นกัน
ราคาโดยประมาณ : 30 บาท
- กรีกโยเกิร์ต
สำหรับคนที่มองหาของว่างไม่อ้วนไว้กินยามดึกเวลาหิว หลังจากอ่านหนังสือสอบหรือทำงานดึกๆ กรีกโยเกิร์ตคือตัวเลือกที่ดีที่สุด เพราะมีคาร์โบไฮเดรตน้อย ให้โปรตีน และย่อยง่าย แถมยังมีไขมันและน้ำตาลต่ำอีกด้วย สามารถกินเป็นของว่างได้ดี จะเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยให้ความหวานสดชื่น หรือจะเสริมด้วยผลไม้สดต่างๆ และเมล็ดธัญพืชที่ชอบก็ได้ แถมยังนำมาทำเป็นเมนูอะโวคาโดคลีนกินคู่กับอะโวคาโดได้อีกด้วย
ราคาโดยประมาณ : 20 บาท
เกร็ดสุขภาพ : แม้ว่าอาหารว่างจะให้ประโยชน์เพราะช่วยเพิ่มพลังงาน แต่ก็ไม่ควรกินอาหารว่างตลอดทั้งวัน ดังนั้น จำนวนขนมที่คุณเลือกกินในหนึ่งวันจะขึ้นอยู่กับขนาดของมื้ออาหารและความต้องการแคลอรี่ของแต่ละบุคคล รวมถึงควรเน้นสารอาหารแทนแคลอรี่ เพราะขนมบางอย่างมีแคลอรี่ต่ำแต่ก็อาจขาดสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ แทนที่จะเน้นที่แคลอรี่เพียงอย่างเดียว ให้เลือกของว่างที่เน้นวิตามิน แร่ธาตุ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน และไขมันที่ดีต่อสุขภาพด้วยนะคะน้ำมัน สามารถวอร์มหม้อทอดไว้ก่อนได้ ด้วยการตั้งอุณหภูมิที่คุณกำลังทำอาหาร หรือที่อุณหภูมิที่สูตรระบุ จากนั้นเปิดเครื่องให้ทำงาน และปล่อยให้หม้อทอดทำงานไปประมาณ 3-5 นาที สำหรับหม้อทอดขนาดเล็กแนะนำเพียง 2 นาที และสำหรับหม้อทอดขนาดใหญ่ แนะนำให้ใช้เวลาประมาณ 5 นาทีค่ะ
- คุ้กกี้ธัญพืช
คุ้กกี้ธัญพืช และคุ้กกี้สมุนไพร จัดเป็นเมนูของว่างไม่อ้วนแสนอร่อยที่อิ่มและไม่อ้วน เหมาะมากในการกินคู่กับกาแฟในยามเช้า หรือระหว่างจิบชายามบ่าย ช่วยให้คุณไม่ต้องมองหาเบเกอรี่แสนอ้วนอื่นๆ เพราะนอกจากจะอร่อยไม่แพ้กันแล้ว ยังดีต่อสุขภาพด้วย เพราะคุ้กกี้ธัญพืชไม่ได้อุดมไปด้วยนมเนยและไขมันที่ทำให้อ้วนเหมือนอย่างคุ้กกี้ทั่วไป
ราคาโดยประมาณ : 20 บาท
- ผักอบกรอบ
ผักอบกรอบเป็นของว่างไม่อ้วนที่เหมาะกับคนที่ชอบกินขนมขบเคี้ยวมากๆ เพียงเปลี่ยนจากมันฝรั่งทอดแสนอ้วนมาเป็นผักอบกรอบแทนจะช่วยลดแคลอรี่ไปได้มากเลยค่ะ แถมยังได้ประโยชน์จากผักอีกด้วย สามารถกินเป็นของว่างได้ตลอดเวลา ไม่ว่าจะทำกิจกรรมดูหนัง ฟังเพลง ที่บ้าน ถ้ามองหาเมนูของว่างที่กินแล้วไม่อ้วนแล้วหล่ะก็ ก็ต้องเป็นผักอบกรอบนี่แหละ
ราคาโดยประมาณ : 50 บาท
- มัฟฟินข้าวโอ๊ต
สำหรับคนที่ชื่นชอบเบเกอรี่แต่กลัวอ้วนแล้วนั้น ลองเลือกของว่างไม่อ้วนอย่างมัฟฟินข้าวโอ๊ตดูค่ะ เพราะทำจากข้าวโอ๊ต กล้วย อัลมอนด์ ที่ล้วนแล้วแต่ดีต่อสุขภาพดี และยังปราศจากกลูเตน นับว่าเป็นของว่างที่เหมาะสำหรับสายคลีนอย่างมาก ทั้งยังช่วยให้อิ่มท้องในยามหิวได้อีกด้วย เหมาะกับการกินคู่กับชาหรือกาแฟในระหว่างวัน ให้คุณอิ่มอร่อยได้อย่างง่ายๆ
ราคาโดยประมาณ : 50 บาท
- บราวนี่มะพร้าว
ไม่ว่าคุณจะลดน้ำหนักหรือกินคลีน ใช่ว่าจะกินเบเกอรี่ไม่ได้ เพราะบราวนี่มะพร้าวคือขนมคลีนๆ ที่กินเป็นของว่างได้แบบไม่มีอ้วน เพราะทำจากมะพร้าวขูด ผงโกโก้ ลูกเกด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แต่ยังให้รสชาติเหมือนบราวนี่สูตรปกติ แต่แคลอรี่และไขมันน้อยกว่ามาก แถมยังไม่มีแป้งอีกด้วย จัดว่าเป็นของว่างที่กินเพลินเลยหล่ะค่ะ
ราคาโดยประมาณ : 60 บาท
เมื่อความอยากอาหารครั้งต่อไปของคุณมาถึง ให้ลองเลือกกินเป็นของว่างไม่อ้วนก่อนที่จะมุ่งไปที่อาหารมื้อหลัก เพราะบางทีอาจเป็นแค่ร่างกายต้องการพลังงานเพียงเล็กน้อยเท่านั้น และการมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่ด้วยนั้น จะสามารถขจัดความอยากอาหารของคุณและช่วยเพิ่มการลดน้ำหนักได้ เพราะการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดีไม่ได้หมายความว่าคุณต้องงดกินอาหาร แต่คุณสามารถกินของว่างที่คุณโปรดปรานได้แค่เพียงเลือกให้ถูกต้องและเหมาะสม นอกจากนี้แล้วหากใครกำลังดูแลรูปร่างหรือลดน้ำหนักอยู่ นอกจากเลือกของว่างที่ดีต่อสุขภาพแล้วนั้น แนะนำเครื่องดื่มอย่าง kombusha วิธีทำง่ายๆ ด้วยค่ะ เพราะดีต่อสุขภาพและการลดน้ำหนักเช่นกัน
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : laurafuentes.com ,mainlyhomemade.com, totaste.com
ติดตามเราได้ที่ … เฟสบุ๊ค : เกร็ดสุขภาพ